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안녕하세요.
만약 미국내에서 작은 규모의 식당을 오픈하려면, 조리사자격증이 필요한지요?
한국에서는 30평미만은 조리사자격증을 필요로 하지 안거든요. 참고로 한식조리사자격증은 있으나 (한국에서 받은) 미국내에서는 없습니다.
감사합니다.
만약 미국내에서 작은 규모의 식당을 오픈하려면, 조리사자격증이 필요한지요?
한국에서는 30평미만은 조리사자격증을 필요로 하지 안거든요. 참고로 한식조리사자격증은 있으나 (한국에서 받은) 미국내에서는 없습니다.
감사합니다.
작성일2009-10-07 07:00
마자요님의 댓글
마자요
요리조리사 자격증은 필요없지만, CA 에서는 매년 Health Dept. 에서 요구하는
food management certification 이란 것이 주인이나 메니져가 가져야 식당을 운영할 수 있읍니다. 우리동네로 오셔서 맛있는 음식들 좀 선보여주세요.
food management certification 이란 것이 주인이나 메니져가 가져야 식당을 운영할 수 있읍니다. 우리동네로 오셔서 맛있는 음식들 좀 선보여주세요.
무궁화님의 댓글
무궁화
마자요님 관심가져주셔서 감사합니다. 좋은 하루되세요.
kid님의 댓글
kid
하루 종일 가서 클래스 듣고 시험 보면 거의다 페스 합니다.
하하~님의 댓글
하하~
식당오픈후에 나중에하셔도되구요. 하라구할때까지 기다렸다가하셔도 됩니다. 식당비지네스를 하는데 중요한부분은아닙니다.
무궁화님의 댓글
무궁화
kid 님 하하~님 좋은 정보 감사합니다. 다들 건강하세요.
ㅇㅇ님의 댓글
ㅇㅇ
이정도 기본 상식도 모르고 식당 한다고?
한국조리사 자격증이 맛 보장 하는건 아니지..
앞날이 훤~~하다,,,ㅉㅉㅉㅉ
한국조리사 자격증이 맛 보장 하는건 아니지..
앞날이 훤~~하다,,,ㅉㅉㅉㅉ
kid님의 댓글
kid
certified food handler 는 가게 open 하시기전에 따셔야 health department 에서 permit을 줍니다.
