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비트가 몸에 좋은건 아는데 요리가 잘 안해지죠? 비트부침개 대박입니다

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건강채식요리

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작성일2022-04-15 17:59

건강채식요리님의 댓글

건강채식요리
비트는 철분이 풍부해 빈혈예방을 비롯해 심혈관질환에도 탁월해서 혈압조절, 콜레스테롤개선, 그리고 다이어트, 변비완화에도 큰 도움이 된다고 하죠
그외에도 여러 좋은 효능들이 많아서 몸의 치료제라고도 할수 있는데요
하지만 비트가 몸에 좋은건 알지만 요리는 자주 해지지 않는것 같아요
비트요리중 저희 집에서 가장 인기가 좋은 메뉴가 있다면 오늘 소개된 비트전인데요 전요리로 활용하면 비트를 좀 더 자주 먹을수 있는 기회가 되는것 같아요
비트전
비트 3개(500g), 전분가루(타피오카, 감자, 고구마등) 100g, 소금 1/2작은술
만들기
1) 비트를 채칼을 이용해 가늘게 채썰어 놓습니다
2)소금과 전분가루를 넣고 섞은 후 팬에 지져 냅니다
#비트전#채식요리#캘리포니아건강밥상

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